Benefits of eating chickpeas:
१) पचनक्रिया सुधारते
भिजवलेले चणे पचनक्रिया चांगली ठेवण्यासाठी फायदेशीर असतात. चणामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते. हे आतड्यांमधून आणि पोटातून विषारी द्रव्ये बाहेर काढण्यास आणि तुमच्या शरीराला डिटॉक्स करण्यास मदत करते. पोटाशी संबंधित समस्याही दूर होतात. जर तुम्हाला गॅस, अपचन संबंधी काही समस्या असतील तर तुम्ही चण्याचं सेवन करा. पोटॅशियम, फोलेट आणि मॅग्नेशियम हृदयासाठी चांगले आहेत.
२) वजन कमी करण्यास मदत होते
भिजवलेले चणे रोज रिकाम्या पोटी खाल्ल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते. चणामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते. रोज भिजवलेले चणे खाल्ले तर जास्त दिवस भूक लागत नाही. याव्यतिरिक्त, आपण जास्त खाणे थांबवू शकता. भिजवलेले चणे वजन नियंत्रणासाठी उत्तम नाश्ता पर्याय आहेत. यामुळे तुमची सतत खाण्याची इच्छा कमी होईल.
4) कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात राहते
कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात ठेवण्यासाठी भिजवलेले चणे खाणे चांगले. काळ्या चण्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते. त्यात कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स आहे. भिजवलेले चणे खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉलची पातळीही नियंत्रणात राहते. तुमच्या शरीरात कोलेस्टेरॉल जास्त असेल तर तेलात तळलेले पदार्थ खाणे टाळावे.
5) रक्ताची कमतरता दूर करते
चणामध्ये लोहाचे प्रमाण जास्त असते. त्यामुळे रोज भिजवलेले चणे खाल्ल्यास शरीरातील रक्ताची कमतरता दूर होण्यास मदत होते. कारण चण्यामध्ये लोह जास्त असते. लोह लाल रक्तपेशींचे उत्पादन वाढवते. हे हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवते आणि रक्ताची कमतरता दूर करते. Benefits of eating chickpeas